PANASONIC 光雕投影设备打造餐饮空间光影效果
 

[投影之窗消息]   2022年4月,北京瀛海与松下互联(亚洲)以自动出菜分拣系统为首个海外主题导入了海底捞新加坡Northshore Plaza店铺。

其中,影像解决方案中,松下单芯片DLP投影设备打造的光雕投影可在店内上演空间光影效果。

北京瀛海智能自动化科技有限公司是火锅连锁餐饮企业海底捞与松下的合资公司,向4月4日开始试营业的海底捞新加坡Northshore Plaza店铺导入了[自动出菜分拣系统],此次的部分安装及今后的维保业务委托了松下互联(亚洲)本次系统的导入为首次向海外进军。

在详细把握客户的需求及业务流程的基础上,从自动化系统的构想设计•详细设计开始,至导入•安装及维保服务,一直以来,北京瀛海坚持提供这样的一站式解决方案。适配海底捞老店标准厨房尺寸的系统已向中国北京、上海等多个旗舰店进行了导入,来店客人可在这样的旗舰店内观看到机械臂取出餐盘并出餐的样子。

此次,北京瀛海不仅仅是对客户及设备,更是对供应链整体的运用进行了重新审视,将设备完成度更高、稳定性更强的自动出菜分拣系统导入了[海底捞新加坡Northshore Plaza店]。本系统继承了过去3年间一直沿用的RFID系统,可有效防止过保质期等不合格食材的流出,并且来店客人可透过店内的玻璃窗观看到机械臂搬运餐盘的样子,是一款评价很高的系统。

此外,同样为本次系统的导入做出了贡献的松下互联(亚洲),也为该店铺导入了影像解决方案,松下互联制造的光雕投影设备可在店内上演空间光影效果。本次影像解决方案包含了从设置•施工到放映内容的制作,更是一个包含了提供放映系统在内的统包解决方案。松下互联(亚洲)参与了从店铺设计初期到投影效果测试等整个阶段,为店铺提供更有光影效果的光雕投影做出了贡献。北京瀛海与松下今后也会进一步升级进化可革新客户现场流程的自动化系统,以向餐饮产业提供可同时满足食品安全及效率化的解决方案为前进目标。

海底捞新加坡Northshore Plaza店 店经理陈诗诗表示,此次向新加坡Northshore Plaza店导入的自动出菜机分拣系统,出于食品安全及经济合理性的考虑,更是为实现客人的体验,因而选择了过去有稳定运行实绩的北京瀛海的系统。另外,松下制造的投影设备可同时满足店内投影要求的体积小、亮度高和对比度高的需求,有效提升了顾客的就餐体验。今后,我们也期待为我们门店的食品安全及厨房自动化,更是为提高客户体验,开发出新的解决方案。

【投影系统的主要规格】

项 目 规 格
       品名・品牌号 单芯片DLP投影设备
       导入系统的主要特征
       ・紧凑型设备,亮度可达12,000lm,可实现10000:1对比度
       ・导入了共计8台投影设备
       ・提供了设置•制作内容•放映系统在内的统包解决方案

 


公司背景:

【北京瀛海智能自动化科技有限公司】
       法人代表 董事 总经理 桥山 祐一郎
       总部所在地 中国北京市朝阳区建国路86号 佳兆业广场北栋10层1008号室
       成立 2018年5月
       出资公司 YING HAI HOLDINGS PTE. LTD. 100%出资
       (海底捞国际控股有限公司51%与松下49%出资的合资公司)
       事业内容 采用高水平生产技术及高度自动化的工厂,面向餐饮行业提供有关自动化系统的开发•制造•销售及咨询服务
       官网
https://www.ying-hai.net

【松下互联(亚洲)(Panasonic Connect Asia)】
       法人代表 社长 山名 义范
       总部所在地 202 Bedok South Ave 1, #01-13, Singapore 469332
       成立 2015年4月
       出资公司 Panasonic Asia Pacific. 100%出资
       事业内容 松下产品在东盟地区的销售和营销,以及提供系统解决方案和服务
       官网
https://business.panasonic.sg

【松下互联】
       名称 松下互联株式会社
       英语名称 Panasonic Connect Co., Ltd.
       所在地 〒104-0061 东京都中央区银座8-21-1住友不动产汐留滨离宫大厦
       改组日 2022年4月1日
       法人代表 董事长 执行董事 社长•CEO樋口泰行
       事业内容 提供包括[供应链][公共服务][生活基础设施][娱乐]领域的机器•软件的开发/制造/销售及系统集成/施工/维保•点检及服务在内的解决方案
       职员数 约28,500名 国内 约12,500人/海外 约16,000人(2022年4月1日现在)
       销售额 8,182亿日元(2020年度仍为松下株式会社互联解决方案公司)
       官网
https://connect.panasonic.com

 

  

关于松下电器(中国)有限公司 系统互联营销公司
松下互联,是将现场“连结”未来的企业。硬件,软件,以及解决方案。我们创造的一切,都在客户的“现场”得到活用, 为实现更好的社会,持续可能的未来做贡献。将正在“现场”发挥巨大作用的专业硬件,软件,IoT,AI等最新技术相连结,产生更高的附加价值。将至今为止培育积累的真知灼见和服务以及解决方案相连结,给各个“现场”带来革新。我们跟客户更紧密,更深层地连结,直面现场,挖掘现场的课题,实现现场的理想。松下互联,跟客户一起,迈向“现场”的未来。